Pizza Lidlomix – szybki przepis na pizzę z Monsieur Cuisine
27.03.2024
Chlebek gruszkowy
90 min
średni
02.11.2023
Spis treści:
Składniki
- 375 g (3 szklanki) mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka mielonego cynamonu
- 180 ml (3/4 szklanki) oleju roślinnego
- 3 jajka
- 400 g (2 szklanki) cukru
- 330 g (2 szklanki) obranych gruszek startych na tarce
- 110 g (1 szklanka) posiekanych orzechów pekan
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
Jak zrobić chlebek gruszkowy
- W dużej misce połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i cynamonem. Zrobić w środku wgłębienie.
- W osobnym naczyniu połączyć olej z jajkami, cukrem, startymi gruszkami, orzechami i wanilią. Dobrze wszystko wymieszać i przełożyć do dołka uformowanego w mące. Wymieszać na wilgotną masę.
- Przełożyć ciasto do 2 wysmarowanych tłuszczem i oprószonych mąką foremek keksowych wielkości około 7x12x20 cm.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 165°C przez 1 godzinę i 15 minut. Studzić na metalowej kratce nie wyjmując z form.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze