Kurczak na piwie z limonką

Jak zrobić kurczak na piwie z limonką

1. Rozgrzać piekarnik do 175 stopni C.
2. Kurczaka oprószyć w środku i na zewnątrz solą i pieprzem. Wycisnąć z limonki sok i polać całego kurczaka. Wyciśnięte połówki limonki włożyć do środka kurczaka.
3. Otwartą puszkę z połową piwa ustawić na środku naczynia do pieczenia. Nałożyć kurczaka na puszkę z piwem tak, aby nogi były na dole.
4. Na dno naczynia wlać wodę.
5. Przykryć kurczaka folią aluminiową i wstawić do piekarnika.
6. Piec przez około 1,5 godziny; na ostatnie 20 minut zdjąć folię. W trakcie pieczenia polewać od czasu do czasu sokami z dna naczynia.
7. Po wyjęciu z piekarnika odstawić kurczaka na parę minut.