Arrabbiata z kurczaka

30 min

średni

02.11.2023

Arrabbiata z kurczaka to pełen smaku, ostry sos pomidorowy z piersiami z kurczaka. Polecamy podawać z makaronem rigatoni lub penne, posypany obficie parmezanem.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Arrabbiata z kurczaka

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek
500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w kostkę
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę
2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
2 zielone papryczki chili, bez nasion i posiekane
2 puszki (po 400 g) pomidorów, posiekanych
sól i pieprz do smaku
parmezan do posypania
parę listków bazylii

Promocje na składniki

Jak zrobić arrabbiata z kurczaka

W rondlu rozgrzać oliwę. Wrzucić piersi z kurczaka.
Dodać cebulę, czosnek, selera naciowego oraz chili. Wymieszać i smażyć przez ok 5 minut.
Dodać 2 puszki pomidorów, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, częściowo przykryć, dusić przez 15 minut.
Podawać z makaronem rigatoni lub penne. Posypać parmezanem i porwanymi na kawałki listkami bazylii.