Jak zrobić zupę gyros w Lidlomixie?
06.03.2024
Kanapka z hummusem i wędzonym tofu
15 min
średni
02.11.2023
Kanapka z hummusem i wędzonym tofu to idealne połączenie słodko-wytrawnego śniadania. Część wytrawna przeplata się w nim ze słodkim smakiem syropu i gruszki tworząc idealne połączenie, pobudzające nasze kubki smakowe. Polecamy na poranny posiłek lub przekąskę w ciągu dnia.
Składniki
- ulubione pieczywo
- hummus naturalny (kupny lub domowy)
- gruszka
- łyżeczka słodkiego syropu (z agawy/daktylowego/klonowego itp.)
- rukola
- oliwki
- tofu wędzone
Jak zrobić kanapka z hummusem i wędzonym tofu
- Gruszkę (umytą, nieobraną) dusimy na suchej patelni, kiedy zacznie puszczać sok, dodajemy łyżeczkę płynnego słodu i karmelizujemy przez kilka minut.
- Pieczywo lekko podgrzewamy w tosterze lub piekarniku i kolejno: smarujemy hummusem, dodajemy rukolę, kładziemy plasterki wędzonego tofu, plastry słodkiej gruszki.
- Na koniec posypujemy pieprzem i przystrajamy plastrami oliwek.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze