Knedle ze śliwkami

Przepis na Knedle ze śliwkami
Czas przygotowania55 min
Poziom trudnościśredni
02.11.2023

Składniki

  • 0,5 kg ziemniaków ugotowanych
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 12 śliwek (najlepiej węgierek)
  • 2 łyżki cukru
  • bułka tarta

Promocje na składniki

Jak zrobić knedle ze śliwkami

  1. Ziemniaki obrać i zmielić. Dodać mąkę i jajko, szybko zagnieść ciasto. Odrywać nieduże kawałki ciasta, spłaszczać na dłoni, formować z nich okrągłe, cienkie placuszki.
  2. Na środek każdego kłaść śliwkę, nasypać ½ łyżeczki cukru i zlepiać formując knedle. Gotować w osolonym wrzątku przez 3-5 minut od wypłynięcia. Podawać ciepłe z ulubionymi dodatkami.
  3. Knedle można podsmażyć, obtaczając wcześniej w bułce tartej, jeśli woli się taką wersję.

Komentarze

Odpowiedź dla użytkownika
Dziękujemy! Twój komentarz został wysłany do weryfikacji.
Coś poszło nie tak.

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy.