Szarlotka Lidlomix – przepis i wskazówki
22.04.2024
Kurczak w sosie pomarańczowym
20 min
średni
02.11.2023
Kurczak w sosie pomarańczowym to ciekawe połączenie smaku mięsa i cytrusów, które świetnie współgrają ze sobą. Takie danie dobrze pasowało będzie do gotowanych ziemniaków, z którymi stworzy syty obiad. Polecamy wypróbować ten przepis.
Składniki
- 4 połówki piersi kurczaka bez kości i skóry
- sok wyciśnięty z 6 pomarańczy z odrobiną miąższu
- 3 łyżki cienko pokrojonej dymki
- mielony czarny pieprz do smaku
Jak zrobić kurczak w sosie pomarańczowym
- Utłuc filety z kurczaka na trochę cieńsze niż są.
- Wlać na patelnię sok pomarańczowy, dodać dymkę, pieprz i podgrzewać na średnim ogniu. Nie gotować na dużym ogniu, bo sok może się spalić i będzie gorzki.
- Ułożyć kurczaka w soku pomarańczowym i gotować aż będzie ugotowany w środku, a soki z niego wypływające będą przezroczyste, około 10 minut. Podawać na talerzu polane powstałym sosem pomarańczowym.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze