Lasagne z tuńczykiem

50 min

średni

02.11.2023

Lasagne z tuńczykiem to alternatywna wersja lasagne, która zasmakuje każdemu amatorowi tej ryby. Makaron przyrządzany jest z passatą pomidorową, ricottą i szpinakiem, a całość zapiekana pod warstwą parmezanu.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Lasagne z tuńczykiem

Składniki

300 g makaronu lasagne
400 g tuńczyka z puszki, odsączonego
450 g passaty pomidorowej
9 czarnych oliwek bez pestek, grubo posiekanych
200 g drobnych listków szpinaku
250 g ricotty
4 łyżki chudego mleka
starty parmezan, do posypania całości

Promocje na składniki

Jak zrobić lasagne z tuńczykiem

Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C. Przygotować płaty lasagne zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Rozdrobnić tuńczyka, a następnie wrzucić na patelnię i dodać passatę pomidorową. Rozgrzać na małym ogniu. Dodać oliwki i szpinak, doprawić dużą ilością czarnego pieprzu.
Przykryć i podgrzewać przez około 5 minut, aż listki szpinaku się skurczą.
Nałożyć ⅓ nadzienia tuńczykowego do formy. Ułożyć na nim płaty lasagne. Nałożyć połowę pozostałego nadzienia i przykryć płatami lasagne. Ułożyć jeszcze jedną taką warstwę.
Utrzeć ser ricotta z mlekiem i doprawić solą i pieprzem. Nałożyć na wierzch lasagne i posypać całość obficie parmezanem.
Piec w gorącym piekarniku przez ok 30 minut.