Szarlotka Lidlomix – przepis i wskazówki
22.04.2024
Omlet fit
15min
średni
02.11.2023
Omlet fit to propozycja śniadaniowa, sycąca i pożywna. Jajeczny omlet z dodatkiem pomidorków cherry, czarnych oliwek, sera feta i czerwonej cebuli zasmakuje każdemu, kto ma wolną chwilę rano i chce poświęcić ją na przyrządzenie pysznego śniadania – na dobry początek dnia.
Spis treści:
Składniki
- 10 jaj
- garść pietruszki, posiekanej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża czerwona cebula, pokrojona na plastry
- 6 pomidorków cherry, pokrojonych na połówki
- garść czarnych oliwek
- 100 g sera feta, pokruszonego
Jak zrobić omlet fit
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
- Rozbij jajka w dużej misce z posiekaną natką pietruszki, pieprzem i solą.
- Rozgrzej olej na dużej nieprzywierającej patelni, następnie podsmaż cebulę na dużym ogniu, aż zaczną się zarumieniać przy krawędziach. Wrzuć pomidory i oliwki i smaż przez 1-2 minuty, aż pomidory zaczną mięknąć.
- Zmniejsz ogień i wlej jajka. Smaż mieszając, aż białko się zetnie, a żółtko będzie delikatnie lejące.
- Rozsyp na całość fetę, a następnie umieść patelnię pod grillem na 5-6 minut, aż omlet stanie się puszysty i złoty. Pokrój i podawaj prosto z patelni, posypane pietruszką.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze