Piersi z kurczaka w oregano i cytrynie

25 min

średni

02.11.2023

Piersi z kurczaka w oregano i cytrynie to smażone piersi z kurczaka z ziołowo-cytrusowym posmakiem, które świetnie pasować będą zarówno do gotowanych ziemniaków, puree, frytek, ale także do ryżu.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Piersi z kurczaka w oregano i cytrynie

Składniki

2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
1,5 cytryny – pół pokrojone na plasterki
sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 spora szczypta suszonego oregano
gałązki świeżego oregano do dekoracji

Promocje na składniki

Jak zrobić piersi z kurczaka w oregano i cytrynie

Przekroić cytrynę na pół i wycisnąć na kurczaka sok z jednej połówki. Doprawić solą i pieprzem i odstawić. Rozgrzać oliwę na patelni na średnim ogniu.
Gdy olej będzie gorący dodać kurczaka. Gdy kurczak będzie się smażył, dodać sok z drugiej połówki cytryny, pieprz do smaku i oregano.
Smażyć po 5-10 minut na każdej stronie, aż soki wyciekające z kurczaka będą przejrzyste. Pod koniec wrzucić na patelnię plasterki cytryny i gałązki oregano.
Podawać z podsmażonymi dekoracjami.