Szarlotka Lidlomix – przepis i wskazówki
22.04.2024
Sałatka z łososiem i oliwkami
10 min
średni
02.11.2023
Sałatka z łososiem i oliwkami to lekka i pożywna sałatka, bazująca na rukoli z dodatkiem łososia, czerwonej cebuli, kaparów i pomidorków, polana aromatycznym dressingiem zmieszanym z przyprawami, który podkreśla smak sałatki. Polecamy podawać ze świeżym pieczywem.
Składniki
- szczypta cukru
- szczypta soli
- 200 g wędzonego łososia
- 3 łyżki białego octu winnego
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- świeżo zmielony pieprz do smaku
- dwie duże garście rukoli
- 1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki
- 1,5 łyżki czarnych oliwek
- łyżeczka kaparów
- parę małych pomidorków np. cherry
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
Jak zrobić sałatka z łososiem i oliwkami
- Wędzonego łososia porwać na kawałki.
- Dokładnie wymieszać ocet biały i balsamiczny z oliwą i przyprawami.
- Łososia i warzywa wymieszać w sporej misce. Polać dressingiem.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze