Pizza Lidlomix – szybki przepis na pizzę z Monsieur Cuisine
27.03.2024
Sałatka z tortellini i fetą
25 min
średni
02.11.2023
Składniki
- 500 g tortellini z serem
- 120 ml oliwy z oliwek extra virgin
- 60 ml soku z cytryny
- 60 ml octu winnego z czerwonego wina
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 250 g pokruszonego sera feta
- 6 suszonych pomidorów z oleju, pociętych na małe kawałki
- nasion słonecznika, dyni lub orzeszków piniowych do posypania – według uznania
Jak zrobić sałatka z tortellini i fetą
- W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Dodać tortellini i gotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedzić.
- W dużej misce wymieszać oliwę z sokiem z cytryny, octem winnym, pietruszką, oregano i solą. Dodać tortellini i podrzucać w misce, aby się pokryły sosem. Przykryć i wstawić do lodówki.
- Do miski z tortellini dodać ser feta , kawałki pomidorów, cebulę i delikatnie wymieszać. Sałatkę posypać wybranymi nasionami lub orzechami i podawać.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze