Jak zrobić zupę gyros w Lidlomixie?
06.03.2024
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem
60 min
średni
02.11.2023
Składniki
- 1 opakowanie makaronu
- parę kropli oliwy do makaronu i parę kropli oliwy do smażenia
- 2 piersi z kurczaka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 400 ml śmietany 18%
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 świeży brokuł, lub opakowanie mrożonego
- 100 g tartego sera (małe oczka)
Jak zrobić zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem
- Makaron ugotować w osolonej wodzie z odrobiną oliwy.
- Kurczaka umyć, pokroić i wetrzeć w niego paprykę, sól, pieprz, czosnek i kurkumę, następnie na rozgrzanej patelni go usmażyć.
- Śmietanę przekładamy do miseczki i dodajemy pieprz, bazylię, oregano, przeciśnięty przez prasę czosnek i wszystko razem mieszamy (można dodać wegety).
- Brokuła dzielimy na małe różyczki wkładamy do garnka z wodą i gotujemy, aż będzie miękki.
- Do naczynia żaroodpornego wkładamy odcedzony makaron, kurczaka i brokuł, na to wlewamy śmietanę i wszystko wykańczamy żółtym serem.
- Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 15 minut.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze