Zapiekanka z brokułem i szynką

45 min

średni

02.11.2023

Zapiekanka z brokułem i szynką to makaronowa zapiekanka serowo-śmietanowa, idealna jako drugie danie. Najważniejszymi dodatkami są tutaj: brokuł i szynka naturalna lub inna wybrana wędlina. Polecamy przepis na tę sycąca i smakowitą zapiekankę.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Zapiekanka z brokułem i szynką

Składniki

300 gram makaronu np. świderki lub kolanka
1 brokuł
250 gram naturalnej szynki lub innej, wybranej przez siebie wędliny
1 średnia cebula
300 gram śmietanki 30%
3 łyżki masła
150 gram sera do zapiekania np. mozzarella
sól i pieprz

Promocje na składniki

Jak zrobić zapiekanka z brokułem i szynką

Zagotować 2 litry wody i wrzucić makaron kolanka, gotować 4-6 minut do twardości al dente. Odcedzić.
Brokuła umyć i podzielić na średnie cząstki, a twardą łodygę pokroić w kostkę.
Cebule pokroić w drobną kostkę i zeszklić na łyżce masła.
Szynkę pokroić w grubą kostkę.
Wszystkie składniki ze sobą połączyć, doprawić solą, pieprzem i przełożyć do wcześniej wysmarowanego naczynia żaroodpornego.
Zalać zapiekankę śmietaną 30% a na wierzch zetrzeć ser mozzarella.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C i zapiekać przez 20 minut.