Zapiekanka z kiełbasą i warzywami

60 min

średni

02.11.2023

Zapiekanka z kiełbasą i warzywami to propozycja na smakowite, drugie danie obiadowe. Zapiekana mrożonka warzywna, ziemniaki pokrojone w kostkę, kiełbasa w plasterkach i pomidory z puszki przykryte są warstwą żółtego sera, który stopiony i przypieczony smakuje wyśmienicie. Polecamy.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Zapiekanka z kiełbasą i warzywami

Składniki

200 g mrożonej mieszanki warzywnej, rozmrożonej
4 małe ziemniaki, obrane i drobno pokrojone
450 g kiełbasy, pokrojonej na 1/2 cm plasterki
55 g masła, pociętego na kawałki
50 g startego sera cheddar
1/2 puszki pomidorów, krojonych

Promocje na składniki

Jak zrobić zapiekanka z kiełbasą i warzywami

Nagrzać piekarnik do 190°C.
Rozłożyć mieszankę rozmrożonych warzyw na dnie lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego o wymiarach ok 23×33 cm. Przykryć równomiernie ziemniakami, kiełbasą i kawałkami masła. Przyprawić do smaku i przykryć folią aluminiową.
Piec w temperaturze 190°C przez 40 minut. Odkryć delikatnie folię, posypać serem i piec jeszcze parę minut, aby się roztopił i zabrązowił.