Słoneczny napój owocowy

5 min + odstawienie

średni

02.11.2023

Słoneczny napój owocowy to orzeźwiający, chłodny napój na bazie piwa imbirowego, brzoskwini, mango i moreli. Takie połączenie smakuje wyśmienicie i przyniesie ulgę podczas gorących, letnich dni. Piwo imbirowe zastąpić może w wersji bezalkoholowej np. Sprite.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Słoneczny napój owocowy

Składniki

1 dojrzałe mango
1 dojrzała brzoskwinia
2 duże dojrzałe morele
500 ml piwa imbirowego
liście świeżej mięty albo melisy oraz kostki lodu do dekoracji

Promocje na składniki

Jak zrobić słoneczny napój owocowy

Obrać mango i oddzielić miąższ od pestki. Posiekać miąższ i wrzucić do blendera. Jeśli będziemy używać ręcznego miksera, wrzucić posiekany miąższ do wysokiego naczynia.
Zalać morele i brzoskwinie wrzątkiem i zostawić na 30 minut, odsączyć i ostudzić pod strumieniem zimnej wody. Zdjąć skórkę. Posiekać miąższ i dodać do mango.
Dolać do owoców tyle piwa imbirowego, żeby przykryło owoce. Zmiksować dokładnie. Dolać resztę piwa do koktajlu i ponownie zmiksować.
Przelać do wysokich szklanek, najlepiej na pokruszony lód. Można udekorować liśćmi mięty lub melisy. Podawać od razu z grubymi słomkami lub patyczkami do koktajli.