Szarlotka Lidlomix – przepis i wskazówki
22.04.2024
Zielone ogórki z czosnkiem
15 min + odstawienie
średni
02.11.2023
Zielone ogórki z czosnkiem to pyszna sałatka z ogórka szklarniowego, która stanowi świetny dodatek do obiadu. Paseczki ogórka z dodatkiem podsmażonego czosnku, kawałeczków papryki oraz ziaren sezamu smakują wyśmienicie, polecamy.
Jak zrobić zielone ogórki z czosnkiem
- Ogórki dokładnie umyć odkroić końcówki i pociąć na cienkie plasterki: najlepiej przy pomocy obieraczki do warzyw, wzdłuż ogórka. Wyłożyć do miski.
- Posypać solą i cukrem. Po 30 min. pozbyć się wody, która wytworzyła się z warzyw.
- Czosnek przecisnąć przez praskę i usmażyć na rozgrzanym oleju. Usmażonym na oleju czosnkiem polać zamarynowane wcześniej ogórki.
- Posypać sezamem i papryką.
- Podawać jako dodatek do głównego dania.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze