Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Penne w kremie brokułowym z szynką i serem ricotta
35 min
średni
02.11.2023
Penne w kremie brokułowym z szynką i serem ricotta to pyszna, kremowa propozycja na drugie danie. Makaron penne w sosie brokułowym z szynką i ricottą to smakowite połączenie, które świetnie współgra ze sobą. Polecamy, na pewno zasmakuje wszystkim domownikom.
Składniki
- 150 g brokułów
- sól do smaku
- 30 g oliwy z oliwek Extra Virgine
- 100 ml mleka
- 100 g szynki gotowanej
- 50 g świeżego sera ricotta
- 400 g penne
Promocje na składniki
Jak zrobić penne w kremie brokułowym z szynką i serem ricotta
- Do wrzącej wody dodaj brokuły. Gotuj przez 5 minut. Wyjmij i zmiksuj ze szczyptą soli, niewielką ilością oliwy i mlekiem.
- Gotowaną szynkę pokrój w cienkie paski długości ok. 4 cm. Podsmaż troszkę na patelni, aby była lekko chrupiąca.
- Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody. Odcedź, kiedy będą jeszcze twardawe, i dodaj do kremu brokułowego. Dodaj ser ricotta i przez dwie minuty mieszaj na patelni.
- Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z szynką jako przybraniem.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
