Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Okonomiyaki
25min
średni
02.11.2023
Spis treści:
Składniki
- 2 plastry bekonu
- 1 jajko
- 50 g zwykłej mąki
- 50 g kapusty słodkiej, drobno posiekanej
- 2 cebule wiosenne, posiekane
- 50g małych gotowanych krewetek
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka zmieszanych: octu balsamicznego, koncentratu pomidorowego, pieprzu czarnego i pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka majonezu
Promocje na składniki
Jak zrobić okonomiyaki
- Rozgrzej małą patelnię i usmaż na niej boczek. Zdejmij boczek z miski łyżeczką i odłóż na bok. Po ostygnięciu potnij na kawałki.
- Połącz jajko, mąkę i 4 łyżki wody, aby zrobić ciasto, dopraw i wymieszaj z kapustą, połową cebuli, krewetkami i boczkiem.
- Wlej olej na patelnię, rozgrzej i przełóż na nią masę, lekko dociskając. Podsmażaj przez ok 5 min, aż uzyskasz złoty kolor. Wysuń na talerz, skrop brązowym sosem i posyp resztą cebulą.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
