Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Sałatka z makaronu, brokułów i czarnych oliwek
30 min
średni
02.11.2023
Sałatka z makaronu, brokułów i czarnych oliwek to pełna wartościowych składników odżywczych sałatka, która z powodzeniem zaspokoi głód. Przygotowana jest z makaronu, brokuła, pomidorków koktajlowych, sera feta, sałaty dekoracyjnej oraz czarnych oliwek. Polecamy.
Składniki
- 340 g makaronu
- 185 g drylowanych czarnych oliwek
- 200 g żółtych lub czerwonych pomidorków koktajlowych cherry, przekrojonych
- 40 g wybranej sałaty dekoracyjnej
- 1/2 brokuła
- 100 g sera feta
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka musztardy z ziarnami gorczycy
Promocje na składniki
Jak zrobić sałatka z makaronu, brokułów i czarnych oliwek
- Wrzucić makaron do dużego rondla z wrzątkiem. Gotować 10–12 minut od momentu, kiedy woda zacznie ponownie wrzeć lub zgodnie z przepisem na opakowaniu. Makaron powinien być ugotowany al dente. Starannie odlać i przełożyć do dużej miski.
- Brokuła podzielić na małe różyczki i podgotuj, ok 4-5 min, żeby zmiękł, ale nadal był odrobinę chrupiący.
- Utrzeć sos z oliwy, musztardy i octu. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Polać sosem makaron. Starannie wymieszać.
- Do makaronu dodać brokuła, pomidorki, oliwki, sałatę i fetę w kawałkach. Delikatnie przemieszać.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
