Gulasz z kiełbasą

55 min

średni

02.11.2023

Gulasz z kiełbasą to propozycja obiadowa, stworzona na bazie kapusty i kiełbasy, która świetnie smakować będzie w towarzystwie świeżego, chrupiącego pieczywa. Polecamy wypróbować ten przepis.

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Gulasz z kiełbasą

Składniki

500 g kiełbasy, pociętej na grubsze plasterki
1 łyżka masła
400 ml rosołu wołowego
100 ml zupy pomidorowej (z puszki lub z kartonu)
200 g kapusty, drobno poszatkowanej
1 cebula, drobno posiekana
1 łyżeczka soli
50 ml kwaśnej śmietany
0,5 łyżeczki pieprzu
garstka liści pietruszki do podania

Promocje na składniki

Jak zrobić gulasz z kiełbasą

W dużym rondlu, na średnim ogniu, podsmażyć kiełbasę na maśle, aż się dobrze przyrumieni. Dodać bulion i zupę pomidorową.
Dodać kapustę i cebulę, doprawić solą i pieprzem, i dobrze wymieszać.
Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i dusić przez 45 minut, lub do czasu, gdy smaki się dobrze wymieszają. Przed podaniem dodać kwaśną śmietanę, posypać listkami pietruszki i podgrzać całość.