Skrzydełka w miodzie

Jak zrobić skrzydełka w miodzie

1. W średniej patelni doprowadzić do wrzenia miód, sos sojowy i czosnek.
2. Umieścić skrzydełka w żaroodpornym naczyniu wielkości 27×39 cm i polać mieszanką miodową. Przykryć folią aluminiową. Wstawić do lodówki i marynować przez kilka godzin lub zostawić na noc.
3. Piec pod przykryciem w nagrzanym do 190ºC piekarniku przez 30 min: obrócić skrzydełka po połowie czasu. Zdjąć folię i piec przez kolejne 10 minut.
4. Wyjąć skrzydełka z sosu i piec na drucianej podstawce przez 10 minut.