Szybki sernik

Przepis na Szybki sernik
Czas przygotowania75 min
Poziom trudnościśredni
02.11.2023

Składniki

  • 200 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 75 g masła o temperaturze pokojowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 500 g sera na sernik (chudego)
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (albo trochę aromatu)
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku
  • 100 ml oleju roślinnego
  • 125 ml mleka
  • 1 łyżeczka skórki cytrynowej

Promocje na składniki

Jak zrobić szybki sernik

  1. Rozgrzać piekarnik do 180 C.
  2. Mąkę zmiksować z 50g cukru, masłem,1 jajkiem i proszkiem do pieczenia, aby powstało ciasto. Rozwałkować je pomiędzy dwoma warstwami papieru do pieczenia, a następnie wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem blachy (tortownicy) do pieczenia tak, aby pokryło dno i brzegi na wysokość 2 cm.
  3. Zmiksować ser z resztą cukru, aromatem waniliowym, budyniem w proszku i olejem, aby powstała kremowa masa. Stopniowo dodawać pozostałe jajka i mleko, a na koniec skórkę cytrynową. Wylać to na przygotowany spód i piec na dolnej półce w piekarniku przez 1 godzinę.

Komentarze

Odpowiedź dla użytkownika
Dziękujemy! Twój komentarz został wysłany do weryfikacji.
Coś poszło nie tak.

Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy.