Szarlotka Lidlomix – przepis i wskazówki
22.04.2024
Zapiekanka w stylu gyros
45 min
średni
02.11.2023
Zapiekanka w stylu gyros to ryż zapiekany z kurczakiem, papryką żółtą i czerwoną, pomidorami, cukinią i odrobiną żółtego sera. Posypany czarnymi oliwkami i cebulą, w towarzystwie świeżych warzyw smakuje wyśmienicie. Polecamy jako danie obiadowe.
Składniki
- 3 woreczki ryżu
- 1,5 szt piersi z kurczaka (można dodać także inne mięso dla smaku)
- przyprawa do gyros
- 150g sera żółtego
- 3 łyżki czarnych oliwek, krojonych
- 2 małe cebule, pokrojone w plasterki
- 0,5 papryki żółtej i 0,5 papryki czerwonej
- 0,5 małej cukinii
- 2 pomidory, posiekane
- ketchup, majonez
Promocje na składniki
Jak zrobić zapiekanka w stylu gyros
- Ugotować ryż. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do gyrosa i odstawić na 15 minut.
- Kurczaka podsmażyć. Jedną cebulę zeszklić.
- Papryki i cukinię pokroić w kostkę. Podsmażyć dodając pomidory, do momentu, aż nieco zmiękną.
- Ugotowany ryż wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Na to wyłożyć podsmażonego kurczaka i warzywa.
- Na wierzch dodać nieco ketchupu, majonezu, a także sera.
- Piec 20 minut w 180 stopniach.
- Po wyjęciu z piekarnika posypać oliwkami i drugą cebulą. Podawać ze świeżymi warzywami np. pomidorem czy ogórkiem.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
