Przepis na karkówkę z grilla. Wskazówki od Blix
29.04.2024
Sos beszamel
10 min
średni
02.11.2023
Sos beszamel to jeden z podstawowych białych sosów, który świetnie komponuje się z wieloma daniami. Ten francuski sos przyrządzany jest z mąki, mleka i masła. Polecamy.
Spis treści:
Jak zrobić sos beszamel
- Rozpuścić masło na małym ogniu w rondlu z grubym dnem. Zdjąć rondel z ognia, dodać mąkę i starannie wymieszać.
- Stopniowo dolewać mleko, cały czas mieszając.
- Postawić rondel na ogniu i doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając.
- Zmniejszyć ogień i gotować przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą i pieprzem.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze