Przepis na karkówkę z grilla. Wskazówki od Blix
29.04.2024
Ciasteczka cytrynowe z lukrem
25 min
średni
02.11.2023
Ciasteczka cytrynowe z lukrem to pyszne, cytrusowe ciasteczka, polane cytrynowym lukrem. Świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska w ciągu dnia, dodatek do kawy lub jako mini deser dla gości. Polecamy wypróbować ten przepis.
Składniki
- 150 g masła
- 325 g cukru
- 3 jajka
- sok i skórka z 1 cytryny
- 500 g mąki pszennej
- Do dekoracji:
- cukier puder
- sok z cytryny
Jak zrobić ciasteczka cytrynowe z lukrem
- Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia; rozgrzać piekarnik do 190 C.
- Zmiksować masło aby było puszyste, a następnie, stale miksując dodać cukier i jajka. Wmieszać skórkę i sok z cytryny.
- Przesiać mąkę i dodać ją do ciasta – wymieszać całość łopatką.
- Za pomocą małej łyżeczki nakładać porcje ciasta na przygotowaną blachę. Piec w nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut, w zależności od wielkości ciastek.
- Odstawić, aby ostygły. Wymieszać tyle cukru pudru z sokiem cytrynowym, aby powstał lukier. Posmarować nim ciastka.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze