Przepis na karkówkę z grilla. Wskazówki od Blix
29.04.2024
Zapiekanka z brokułem i szynką
45 min
średni
02.11.2023
Zapiekanka z brokułem i szynką to makaronowa zapiekanka serowo-śmietanowa, idealna jako drugie danie. Najważniejszymi dodatkami są tutaj: brokuł i szynka naturalna lub inna wybrana wędlina. Polecamy przepis na tę sycąca i smakowitą zapiekankę.
Składniki
- 300 gram makaronu np. świderki lub kolanka
- 1 brokuł
- 250 gram naturalnej szynki lub innej, wybranej przez siebie wędliny
- 1 średnia cebula
- 300 gram śmietanki 30%
- 3 łyżki masła
- 150 gram sera do zapiekania np. mozzarella
- sól i pieprz
Jak zrobić zapiekanka z brokułem i szynką
- Zagotować 2 litry wody i wrzucić makaron kolanka, gotować 4-6 minut do twardości al dente. Odcedzić.
- Brokuła umyć i podzielić na średnie cząstki, a twardą łodygę pokroić w kostkę.
- Cebule pokroić w drobną kostkę i zeszklić na łyżce masła.
- Szynkę pokroić w grubą kostkę.
- Wszystkie składniki ze sobą połączyć, doprawić solą, pieprzem i przełożyć do wcześniej wysmarowanego naczynia żaroodpornego.
- Zalać zapiekankę śmietaną 30% a na wierzch zetrzeć ser mozzarella.
- Włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C i zapiekać przez 20 minut.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze