Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Knedle ze śliwkami
55 min
średni
02.11.2023
Spis treści:
Składniki
- 0,5 kg ziemniaków ugotowanych
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 12 śliwek (najlepiej węgierek)
- 2 łyżki cukru
- bułka tarta
Promocje na składniki
Jak zrobić knedle ze śliwkami
- Ziemniaki obrać i zmielić. Dodać mąkę i jajko, szybko zagnieść ciasto. Odrywać nieduże kawałki ciasta, spłaszczać na dłoni, formować z nich okrągłe, cienkie placuszki.
- Na środek każdego kłaść śliwkę, nasypać ½ łyżeczki cukru i zlepiać formując knedle. Gotować w osolonym wrzątku przez 3-5 minut od wypłynięcia. Podawać ciepłe z ulubionymi dodatkami.
- Knedle można podsmażyć, obtaczając wcześniej w bułce tartej, jeśli woli się taką wersję.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
