Fit omlet bananowy

średni

4.5

02.11.2023

Fit omlet śniadaniowy zawdzięcza swoją słodycz dodatkowi banana. W przepisie nie używam również mąki pszennej. Zamieniłam ją na kukurydzianą. Koniecznie spróbujcie. Taki omlet możecie zjeść sam lub z ulubionymi dodatkami. Omlet z bananem posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Moje maluchy go uwielbią 😉

Spis treści:

Składniki
Promocje na składniki
Jak zrobić Fit omlet bananowy

Składniki

1 średni banan (najlepiej dojrzały)
2 jajka
1 łyżka naturalnego jogurtu
1 czubata łyżka mąki kukurydzianej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
odrobina oleju do wysmarowania patelni
do podania: plasterki banana i trzcinowy cukier puder

Promocje na składniki

Jak zrobić fit omlet bananowy

Obieramy banana, przekładamy do miseczki i dokładnie rozgniatamy widelcem.
Wbijamy 2 jajka, dokładnie mieszamy składniki widelcem.
Następnie dodajemy czubatą łyżkę mąki kukurydzianej i proszek do pieczenia, mieszamy.
Małą patelnię smarujemy niewielką ilością oleju.
Wylewamy naszą bananową masę. Przykrywamy pokrywką i smażymy na niewielkim ogniu (omlet powinien ładnie podrosnąć). Gdy wierz zacznie się ścinać obracamy omlet na drugą stronę i jeszcze chwilę smażymy, ale już bez przykrycia.
Omlet podajemy w całości lub pocięty na 4 części.