Przepis na karkówkę z grilla. Wskazówki od Blix
29.04.2024
Krewetki w kapeluszach
30 min
średni
02.11.2023
Krewetki w kapeluszach to pyszne, pieczone w piekarniku pieczarki z krewetką, przykrytą warstewką sera mozarella. Ta efektowna przekąska świetnie sprawdzi się podczas wizyty gości, którzy będą zachwyceni takim przysmakiem.
Składniki
- 4 łyżki masła
- 2 ząbki rozdrobnionego czosnku
- 6 krewetek obranych i oczyszczonych z żyłek
- 6 dużych pieczarek bez nóżek
- 2 łyżki startego sera mozzarella
- pęczek natki pietruszki do ozdoby
Jak zrobić krewetki w kapeluszach
- Nagrzać piekarnik do 165°C.
- Rozgrzać masło z czosnkiem na patelni na średnim ogniu, aż masło zacznie się pienić. Dodać krewetki i smażyć przez około 3 minuty, aż zrobią się różowe.
- Do każdego grzybowego kapelusza włożyć jedną krewetkę i umieścić kapelusz w małym naczyniu do pieczenia.
- Ponakładać na grzyby masło czosnkowe i posypać każdy kapelusz odrobiną sera mozzarella.
- Piec w rozgrzanym piekarniku od 10 do 15 minut, aż grzyby staną się miękkie, a ser nabierze złotego koloru i pojawią się na nim pęcherzyki powietrza.
- Przed podaniem ozdobić listkami świeżej natki pietruszki.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze