Przepis na karkówkę z grilla. Wskazówki od Blix
29.04.2024
Omlet ze szpinakiem i ricottą
60 min
średni
02.11.2023
Omlet ze szpinakiem, ricottą, twarogiem i żółtym serem to dobry pomysł na pyszne i pożywne śniadanie, które dostarczy energii na początek dnia. Smaki świetnie się komponują, polecamy wypróbować nasz przepis.
Składniki
- 300 g mrożonego szpinaku, rozmrożonego
- pęczek dymki
- 4 jajka
- 400 g twarogu
- 2 szklanki startego sera żółtego
- sól i pieprz
- garść bułki tartej
Jak zrobić omlet ze szpinakiem i ricottą
- Rozgrzać piekarnik do 170 stopni C. Wysmarować masłem naczynie do pieczenia (żaroodporne).
- Szpinak rozmrozić i przełożyć do garnka. Gotować na średnim ogniu, mieszając, aż zmięknie (ok. 5 minut). Odcedzić i odcisnąć na sitku.
- Dodać posiekaną dymkę, lekko roztrzepane jajka, twaróg i żółty ser. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez 45 minut. Wyjąć z piekarnika, posypać bułką tartą i wstawić z powrotem na 10 minut.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze