Szarlotka Lidlomix – przepis i wskazówki
22.04.2024
Wielkanocna babka piaskowa
60 min.
średni
3
Wielkanoc bez babki na stole dla wielu z nas jest czymś nie do pomyślenia. W wielu domach króluję klasyczna babka piaskowa – lekka i puszysta, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Swoją sypką konsystencję zawdzięcza mące ziemniaczanej. Poniższy przepis na babkę piaskową należy traktować jako podstawę – można wzbogacić ją o polewę czekoladową, oblać lukrem czy udekorować kandyzowaną skórką cytryny czy pomarańczy.
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny
- 1 małe opakowanie cukru wanilinowego (10 g)
- Tłuszcz do posmarowania formy (olej lub margaryna)
Promocje na składniki
Jak zrobić wielkanocna babka piaskowa
- W garnuszku rozpuść margarynę i pozostaw do ostygnięcia.
- Nagrzej piekarnik do 180℃.
- Wysmaruj tłuszczem formę i obsyp ją delikatnie mąką.
- Połącz wszystkie składniki w misce i przy użyciu miksera ubijaj przez maksymalnie 4 minuty.
- Przelej masę do formy i piecz przez ok. 40-45 minut w temperaturze 180℃.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
Barbara