Ciasto z frytkownicy beztłuszczowej. Wielkanoc bez piekarnika

Czy można upiec ciasto w air fryer?

Podczas przygotowań do świąt i innych ważnych uroczystości w niejednym domu piekarnik chodzi na okrągło. W ferworze przyrządzania potraw, pieczenia mięs, zapiekanek, pasztetów czy domowego chleba, niekiedy nie ma miejsca na upieczenie ciasta. Na pomoc przychodzi air fryer. Dzięki niemu możesz w jednym czasie przygotowywać dania w piekarniku i piec swoje ulubione ciasto we frytkownicy beztłuszczowej.

Pieczenie ciasta w urządzeniu typu air fryer jest nie tylko możliwe, ale również wyjątkowo proste, szybkie i efektywne. Sprzęt sprawdzi się także w sytuacji, gdy zjawią się niespodziewani goście, a Ty nie masz ich czym poczęstować. Przygotowanie i pieczenie niektórych ciast w urządzeniu zajmuje niewiele ponad 20 minut!

Sprawdź promocje na air fryery!

1/

Jakie ciasto można zrobić we frytkownicy beztłuszczowej?

Praktycznie każdy przepis na słodkości przystosowany do wykonania w tradycyjnym piekarniku sprawdzi się także w przypadku posiadaczy air fryera. Wystarczy tylko pamiętać o odpowiednim dostosowaniu tradycyjnego przepisu do pracy z tym nowoczesnym urządzeniem. Przede wszystkim należy pamiętać o tym, że ciasta we frytkownicy beztłuszczowej potrzebują zdecydowanie krótszego czasu pieczenia.

Ciasta kruche, drożdżowe, biszkoptowe, tarty, babki, serniki – wszystkie z powodzeniem przyrządzisz przy użyciu nowoczesnej frytkownicy beztłuszczowej. Jedynym ograniczeniem jest pojemność posiadanego urządzenia. Właściciele mniejszego sprzętu mogą zaopatrzyć się w niewielkie formy do pieczenia, a także dostosować proporcje składników do możliwości swojego sprzętu.

Ciasto z frytkownicy beztłuszczowej — sprawdzone przepisy na szybkie ciasta na Wielkanoc

Szukasz szybkich i prostych przepisów na smaczne ciasta wielkanocne do upieczenia we frytkownicy beztłuszczowej? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy 4 sprawdzone przepisy.

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to idealna opcja na każdą okoliczność. Jego przygotowanie jest szybkie oraz niezwykle proste. 

Składniki:

• 1 banan
• 1 jajko w temperaturze pokojowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru z wanilią lub ekstrakt waniliowy
• 3 czubate łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka oleju

Przygotowanie:

Na początku połącz widelcem banana i jajko. Następnie dodaj resztę składników i także wymieszaj przy pomocy widelca. Masę przełóż do małej keksówki, wstaw do urządzenia i piecz w 180 stopniach około 18 min. 

Aktualne promocje na banany, zobacz!

1/

Ciasto marchewkowe

Kolejna propozycja to zdrowe i aromatyczne ciasto marchewkowe. Podane proporcje dopasowano do tortownicy o średnicy 18 cm. 

Składniki:

• 350 g marchwi 
• 100 g mąki 
• 100 g płatków owsianych 
• 3 jajka 
• 5 łyżek cukru 
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 1 łyżeczka sody 
• 1/2 szklanki oleju 
• 3 łyżeczki przyprawy do piernika 
• 2 łyżki miodu 

Przygotowanie:

Na początku zetrzyj marchew na średnich oczkach. W osobnej misce ubij jajka wraz z cukrem. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, olej, miód oraz przyprawę do piernika dla dodatkowego smaku – wszystko dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj do masy płatki owsiane i marchew i ponownie wymieszaj. 

Masę przełóż do tortownicy wyłożonej papierem i piecz w temperaturze 160 stopni do suchego patyczka, około 30-35 minut. 

Ciasto czekoladowe

Wielbiciele czekolady mogą pokusić się o przygotowanie tego intensywnie czekoladowego ciasta. Ciasto smakuje wyśmienicie w połączeniu ze słodką polewą czekoladową.

Składniki:

• 3 szklanki mąki pszennej 
• 1/2 szklanki kakao 
• 1/2 szklanki cukru 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 szklanka wody 
• 1 szklanka oleju 
• 1 łyżka octu jabłkowego  
• garść orzechów
• szczypta soli 

Przygotowanie:

Przyrządzenie ciasta jest dziecinnie proste. Wystarczy dokładnie połączyć wszystkie składniki, a otrzymaną masę przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto należy piec w 170 stopniach. Po 25 minutach sprawdź patyczkiem, czy środek ciasta jest dopieczony. Jeśli nie – piecz przez kolejne 5 minut.

Promocje na mąkę, sprawdź!

1/

Jabłka w cieście francuskim

Ostatnia propozycja to pyszne i aromatyczne plastry jabłka w cieście francuskim.

Składniki:

• 1 ciasto francuskie
• 2-3 jabłka
• odrobina mleka
• cukier 
• cynamon

Przygotowanie:

Podziel ciasto francuskie na cienkie, długie paski. Jabłka pokrój na plastry i usuń z nich środek. Plastry owoców owijaj ciastem przekładając go przez wydrążony otwór. Gotowe jabłka w cieście posmaruj mlekiem oraz posyp cynamonem i cukrem. Piecz 12-15 minut w 180 stopniach.

Na co zwrócić uwagę podczas pieczenia ciasta w air fryerze? Sprawdzone porady

Chcesz przygotować swoje ulubione ciasto w air fryerze wykorzystując do tego dotychczasowy przepis? Jest to możliwe. Pamiętaj jednak, aby koniecznie dostosować niektóre wskazówki do realiów pracy z frytkownicą beztłuszczową. O czym warto pamiętać?

• Redukcja temperatury. Przyjmuje się, że temperatura pieczenia we frytkownicy beztłuszczowej powinna być mniejsza o około 20 stopni Celsjusza w porównaniu do tradycyjnego piekarnika.
• Redukcja składników. Proporcje należy odpowiednio dopasować do wielkości formy, która pomieści się w koszu urządzenia.
• Redukcja czasu pieczenia. Ciasta w air fryerze pieką się szybko i równomiernie, warto więc odpowiednio skrócić czas pieczenia oraz kontrolować na bieżąco cały proces, aby nie przesuszyć i nie przypalić wypieków.

Najnowsze gazetki promocyjne w sklepie Biedronka, sprawdź!

1/

Najlepsze promocje na składniki do wielkanocnych wypieków na Blix.pl!

Spotkania przy świątecznym stole za każdym razem pochłaniają sporą część domowego budżetu. Są jednak sposoby na to, aby nieco zmniejszyć wspomniane wydatki. Planując świąteczne zakupy, warto wziąć pod uwagę aktualne promocje na składniki niezbędne do przyrządzenia ulubionych potraw czy wypieków.

Co pomoże zorientować się w atrakcyjnych obniżkach cenowych? Oczywiście gazetki promocyjne na stronie blix.pl. Każdy tydzień to nowa odsłona rabatów na setki artykułów. Oczywiście im bliżej świąt, tym więcej promocji na składniki do wielkanocnych wypieków. Bądź na bieżąco i zadbaj o swoje oszczędności z blix.pl!