Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Frittata z pieczarkami i brokułami
25 min
średni
02.11.2023
Frittata z pieczarkami i brokułami to smakowita, jajeczna frittata z dodatkiem brokułów oraz podsmażonych pieczarek, posypana startym parmezanem. Takie danie dobrze sprawdzi się nie tylko jako śniadanie, ale również jako obiad czy kolacja. Frittata jest naprawdę prosta do przygotowania, dlatego polecamy ją każdemu.
Promocje na składniki
Jak zrobić frittata z pieczarkami i brokułami
- Brokuły podgotować ok 4-5 minut, aby zmiękły. Odsączyć.
- Jajka wbić do miski i wymieszać. Olej rozgrzać na patelni.
- Na olej wysypać cebulę i pieczarki, lekko podsmażyć. Dolać jajka.
- Dorzucić brokuły i wymieszać, aby dodatki rozłożyły się równomiernie.
- Smażyć ok 4-5 minut, cały czas zagarniając brzegi omletu do środka, żeby równomiernie się ścinał.
- Rozgrzać opiekacz lub opcję grilla w piekarniku ( pamiętać, aby obłożyć folią aluminiową rączkę patelni). Posypać serem i opiekać ok 2-3 minuty, aby frittata się przyrumieniła. Podawać.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
