Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Kabaczki z grilla
25 min
średni
5.0
Kabaczki z grilla to przepis na aromatyczne i pełne smaku, dobrze przyprawione, grillowane kabaczki. Polecamy wypróbować przepis latem, kiedy sezon grillowy trwa, a kabaczki są dojrzałe i soczyste.
Spis treści:
Składniki
- 4 średnie kabaczki
- 120 ml (1/2 szklanki) oliwy z oliwek
- 2 ząbki rozdrobnionego czosnku
- sól i pieprz do smaku
Promocje na składniki
Jak zrobić kabaczki z grilla
- Rozgrzać grill do średniej temperatury.
- Pokroić kabaczki wzdłuż na plastry grubości 0,8 do 1 cm, aby powstały długie ładne paski, które nie spadną przez ruszt.
- Oliwę zagrzać w rondelku i dodać ząbki czosnku. Gotować na średnim ogniu, aż czosnek zacznie skwierczeć i stanie się aromatyczny.
- Posmarować plastry kabaczków oliwą z czosnkiem i posypać solą i pieprzem.
- Piec na ruszcie przez 5 do 10 minut z każdej strony, aż osiągną pożądaną miękkość.
- W trakcie pieczenia smarować dodatkowo czosnkową oliwą i odwracać od czasu do czasu, aby zapobiec przyklejaniu się do rusztu lub przypalaniu.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
