Sałatka ziemniaczana do grilla – jak zrobić?
10.04.2025
Kiełbasa ze smażonym ryżem
25 min
średni
02.11.2023
Kiełbasa ze smażonym ryżem i brokułami to proste i szybkie do przygotowania danie, które bez problemu zaspokoi głód. Polecamy ten przepis także osobom niewprawionym w kuchni.
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula pokrojona w kostkę
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 450 g kiełbasy pokrojonej w plasterki
- 550 g ugotowanego białego lub brązowego ryżu
- 1/8 szklanki sosu sojowego (do smaku)
- mała główka brokuła ( opcjonalnie mrożony)
- łyżka posiekanej natki pietruszki
Promocje na składniki
Jak zrobić kiełbasa ze smażonym ryżem
- Odciąć różyczki brokuła, opłukać, wrzucić do wrzącej wody i gotować ok 3-4 min, aby delikatnie zmiękł.
- Rozgrzać olej w dużej patelni na średnim ogniu. Dodać cebulę i zeszklić ją. Wmiesza czosnek, i smażyć, aż zacznie się przypiekać.
- Wmieszać kiełbasę i odsączone z wody różyczki brokuła i dobrze podgrzać całość (smażyć około 3 minuty).
- Pokruszyć ryż w rękach, aby rozbić grudki. Następnie wmieszać ryż do warzyw i kiełbasy na patelni. Chwilę podgrzewać, a następnie dodać sos sojowy.
- Przykryć, zmniejszyć ogień i smażyć 3 minuty, często mieszając.
Podoba Ci się ten artykuł?
Komentarze
